ArtCava : Atelier Cava

Informations supplémentaires et description

À seulement 40 minutes de Barcelone, dans la charmante ville d’Avinyonet del Penedès, en Espagne, se trouve un joyau caché pour les amateurs de vin et les voyageurs curieux – ArtCava: Atelier du Cava. Nichée au cœur de la région viticole du Penedès, cette attraction unique offre une expérience immersive dans le monde du vin pétillant catalan, connu sous le nom de Cava.

Aperçu :

ArtCava offre une opportunité exclusive d’explorer les secrets de la création de ce vin mousseux espagnol tant apprécié. Située dans une ferme historique avec une remarquable histoire de 1 000 ans, les visiteurs sont invités à découvrir l’art de la production de Cava à travers des visites guidées, des dégustations et un atelier pratique. Le point culminant de l’expérience est la possibilité de mettre en bouteille votre propre Cava, offrant ainsi un souvenir mémorable et personnalisé à ramener chez vous.

Caractéristiques clés :

• Emplacement : Avinyonet del Penedès, Espagne
• Durée : Environ 3 heures
• Langue : Visites disponibles en anglais, espagnol et catalan
• Capacité : Petits groupes pour une expérience personnalisée

Ce qui est inclus dans le billet :

En réservant un billet pour ArtCava, les visiteurs peuvent s’attendre aux inclusions suivantes :

• Visite de la ferme et de la cave ArtCava : Explorez les lieux historiques et apprenez le processus de vinification de la vigne à la bouteille.
• Dégustation de trois Cavas : Dégustez une sélection des meilleurs vins pétillants d’ArtCava pour découvrir les saveurs et caractéristiques uniques.
• Atelier de dégorgement de Cava : Participez à une expérience pratique pour mettre en bouteille votre propre Cava, guidé par des œnologues experts.
• Une bouteille de Cava en cadeau : Repartez avec votre création personnalisée en tant que souvenir de votre visite à ArtCava.
• Prise en charge à la gare (à demander par e-mail) : Profitez d’un transfert pratique vers le lieu de l’atelier pour un voyage sans tracas.

L’expérience :

À votre arrivée à ArtCava, vous serez accueilli par les environs pittoresques des vignobles et le charme rustique de la ferme. Le voyage commence par une visite guidée de la cave, où vous découvrirez les techniques traditionnelles et modernes utilisées dans la production de Cava. En explorant les caves et en apprenant sur les différentes variétés de raisins, vous développerez une appréciation plus profonde du savoir-faire derrière chaque bouteille.

Ensuite, il est temps de ravir vos papilles avec une dégustation de trois Cavas distincts. Du vif et rafraîchissant au riche et complexe, chaque gorgée révèle les nuances du terroir et l’expertise des œnologues. Alors que vous savourez les saveurs, vous serez guidé à travers l’art du dégorgement du Cava – le processus d’élimination des sédiments et de scellement de la bouteille avec un bouchon et un muselet en fil métallique.

Le point culminant de l’atelier est l’opportunité de créer votre propre bouteille de Cava. Choisissez votre mélange préféré, remplissez la bouteille du liquide pétillant et maîtrisez l’art du bouchage et de l’étiquetage. Que vous choisissiez de le garder en tant que souvenir précieux ou de le partager avec vos proches, votre Cava sur mesure incarne l’essence de votre expérience à ArtCava.

Tout au long de l’atelier, des œnologues professionnels sont là pour répondre à vos questions, partager des anecdotes et transmettre leur savoir sur la production de Cava. Vous repartirez non seulement avec une nouvelle appréciation du vin pétillant catalan, mais aussi avec une connexion plus profonde au patrimoine culturel et au savoir-faire qui définissent cette boisson unique.

Pour une expérience vraiment inoubliable et interactive dans le monde du tourisme viticole, ArtCava: Atelier du Cava offre un mélange d’éducation, de plaisir et de créativité pratique qui séduit à la fois les novices et les connaisseurs. Immergez-vous dans l’art de la fabrication du Cava et créez des souvenirs durables dans ce joyau caché de la région viticole du Penedès.