elBulli1846: Billet d’entrée

Un restaurant étoilé se transforme en musée de haut niveau

Sur près de 4 000 m2, le chef étoilé Ferran Adriá révolutionne une fois de plus le monde de la gastronomie avec un concept muséal innovant à El Bulli 1846. Avec 69 installations audiovisuelles abstraites, Adriá vise à illustrer comment et pourquoi El Bulli continue d'être un pionnier dans la sphère culinaire. Vous verrez une reconstitution complète de la salle à manger du restaurant et vous découvrirez le processus créatif qui a permis d'élaborer le menu primé d'El Bulli. Si le menu d'El Bulli ne comporte pas de plats, le billet d'entrée à El Bulli 1846 permet de nourrir l'âme et de comprendre l'esprit du chef Ferran Adriá.

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Ce qui est inclus

  • Entrée au musée El Bulli 1846

Ce qui n'est pas inclus

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Point de rendez-vous


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Durée moyenne

Durée :02:30

Accessible en fauteuil roulant

Distributeur de "elBulli1846: Billet d’entrée"

ELBULLIFOUNDATION, FUNDACIÓ PRIVADA