Valence : Cours de cuisine de paella, tapas, sangria et visite du marché de Ruzafa

Informations supplémentaires et description

Immergez-vous dans les délices culinaires de València avec l’expérience inoubliable de la Valencia: Cours de cuisine de paella, tapas, sangria & visite du marché de Ruzafa. Cet atelier pratique est un mélange parfait de gastronomie, de culture et de plaisir, vous offrant la possibilité d’apprendre les secrets de la fabrication d’une paella authentique tout en explorant le marché local animé et en dégustant de délicieuses tapas et boissons.

Vue d’ensemble

Embarquez pour un voyage culinaire avec une équipe de chefs experts et de guides locaux passionnés de partager les saveurs riches et les traditions de la cuisine valencienne. Cette expérience interactive vous emmènera de la sélection d’ingrédients frais au marché de Ruzafa à la dégustation de votre propre paella maison.

Inclus

• Tous les ingrédients nécessaires pour faire une paella
• Sangria, vin de la DO de Valence, bière, boissons non alcoolisées et eau pour se rafraîchir
• Sélection de tapas incluant du fromage Manchego et du jambon, des moules cuites à la vapeur, des patatas bravas et des olives
• Salade valencienne aux tomates mûres
• Dessert avec des fruits de saison et de la coca de llanda, un gâteau éponge traditionnel valencien

Expérience

Commencez votre voyage à la pittoresque Paroisse de San Valero, où vous rencontrerez vos guides et les autres participants. Ensuite, dirigez-vous vers le marché animé de Ruzafa, un paradis pour les amateurs de cuisine rempli d’étals colorés et de produits frais. Vos guides vous présenteront les ingrédients clés utilisés dans la paella et partageront des informations fascinantes sur l’histoire du plat et son importance dans la culture valencienne.

Après avoir rassemblé tous les ingrédients nécessaires, il est temps de retrousser vos manches et de cuisiner ! Suivez les conseils des chefs talentueux pour préparer votre propre paella étape par étape. Apprenez les techniques de sauté, d’assaisonnement et de mijotage pour créer l’équilibre parfait des saveurs de ce plat emblématique espagnol.

Pendant que votre paella cuit, prenez un moment pour vous détendre et déguster une sélection de tapas savoureux accompagnée de votre choix de boisson. Savourez les saveurs du fromage Manchego, du jambon, des moules, des patatas bravas et des olives, accompagnées d’un vin valencien rafraîchissant ou d’une sangria.

Enfin, rassemblez-vous autour de la table avec les autres participants pour goûter aux fruits de votre travail. Savourez la délicieuse paella que vous avez préparée ensemble, en savourant chaque bouchée et en célébrant l’héritage culinaire de València.

Ne manquez pas cette opportunité unique de plonger au cœur de la cuisine valencienne et de créer des souvenirs durables avec de nouveaux amis. Que vous soyez un amateur de cuisine ou simplement un amateur de bonne nourriture, le Valencia: Cours de cuisine de paella, tapas, sangria & visite du marché de Ruzafa promet une expérience enrichissante et délicieuse qui vous laissera en vouloir plus.