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Edimburgo: Corso di cucina scozzese + cena
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Cucina una zuppa tradizionale scozzese e prepara una pasta frolla al burro da portare a casa.
Unisciti a Nell, la tua ospite, nella sua casa di 200 anni nella Georgian New Town di Edimburgo per una lezione di cucina scozzese e una cena di tre ore. Assaggia gli oatcakes al formaggio fatti in casa, impara a preparare la Cullen Skink con eglefino affumicato, porri, patate e panna, e fai gli shortbread al burro da portare a casa. A cena troverai haggis di carne o vegetariano con purè di patate e rapa, accompagnato da un bicchierino di whisky e dalla recitazione di “Ode to a Haggis” di Robert Burns.
Cosa è incluso
- Corso di cucina
- Cena di 4 portate
Prezzi e sconti
Orari di apertura
Punto di incontro
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Edimburgo: Corso di cucina scozzese + cena:
1/3 Scotland Street Edimburgo
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Orari
Ora di inizio:18:00:00
Durata media
Durata:03:00
Politica di cancellazione
Cancellazione consentita fino a 24 ore prima dell'evento.
Non accessibile alle sedie a rotelle
Informazioni aggiuntive e descrizione
Con la lezione di cucina scozzese e cena a Edimburgo, entrerai nella casa di Nell, la tua ospite, una dimora di 200 anni nella Georgian New Town. In questo ambiente, le tre ore dedicate alla cucina scozzese diventano un’esperienza personale: cucinerai insieme a Nell e poi vi siederete a tavola per cenare.
Un benvenuto dai sapori scozzesi
La lezione si apre con un’introduzione alla cucina scozzese, accompagnata da oatcakes al formaggio fatti in casa e da un liquore al gin, rabarbaro e zenzero. Questi assaggi, tra una preparazione salata e una bevanda fruttata e speziata, anticipano i piatti che cucinerai con Nell. La lezione si svolge in inglese.
Prepara la Cullen Skink e cuoci gli shortbread
Impara a preparare la Cullen Skink, una zuppa tradizionale scozzese con eglefino affumicato, porri, patate e panna. Lavorerai direttamente con gli ingredienti, invece di limitarti ad assaggiare il piatto già pronto. Preparerai anche gli shortbread scozzesi al burro, da portare a casa. Dalla zuppa salata ai biscotti dolci, cucinerai tutto con le tue mani e potrai gustare gli shortbread dopo la visita.
Haggis, whisky e Robert Burns
La cena si svolge nel salotto e comprende un piatto di haggis con purè di patate e rapa. Puoi scegliere tra haggis di carne e vegetariano. Durante il pasto, assaggerai un bicchierino di whisky mentre Nell recita la poesia di Robert Burns, Ode to a Haggis, dedicata al piatto nazionale scozzese. Dopo aver cucinato, concluderai la serata a tavola tra sapori e tradizione orale.
Biglietti e informazioni sull’arrivo
Il biglietto include la lezione di cucina e la cena con Edinburgh Dining Experiences. L’indirizzo di partenza è 1/3 Scotland Street. I biglietti vengono inviati subito e puoi mostrarli dallo smartphone.
Domande frequenti: lezione di cucina scozzese e cena a Edimburgo
Il biglietto include una lezione di cucina e una cena di più portate. Durante la sessione assaggerai anche oatcakes al formaggio fatti in casa, preparerai la Cullen Skink e farai gli shortbread da portare a casa.
La cena viene servita nel salotto e comprende haggis con purè di patate e rapa. Puoi scegliere tra haggis di carne e vegetariano; il pasto è accompagnato da un bicchierino di whisky e dalla recitazione di “Ode to a Haggis” di Robert Burns.
La lezione di cucina e la cena durano tre ore.
L’esperienza è condotta dal vivo in inglese.
Sì, puoi mostrare il biglietto dallo smartphone. I biglietti vengono inviati subito.
Puoi cancellare fino a 24 ore prima della data dell’esperienza.
Distributore di "Edimburgo: Corso di cucina scozzese + cena"
Tiqets International B.V.
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