Degustação de vinhos e queijos em Saint-Germain

Informações adicionais e descrição

A prova de vinhos e queijos em Saint-Germain dá destaque ao seu próprio paladar numa descoberta guiada dos sabores franceses. Numa cave de vinhos no 5.º arrondissement de Paris, o queijo recebe tanta atenção como o vinho, com especialistas experientes a explicar como os dois se complementam.

Aprenda a reconhecer as combinações de que gosta

A prova ajuda-o a desenvolver o seu próprio critério, em vez de seguir simplesmente as preferências de outra pessoa. Os especialistas da cave orientam-no na combinação de vinhos com queijos curados e convidam-no a perceber de que combinações gosta mais. Enquanto prova, vai explorar as suas preferências e aprender a confiar no seu paladar. O importante é encontrar uma combinação que lhe agrade, não chegar a uma única harmonização «perfeita». Assim, a sessão vai além da prova: ajuda-o a perceber melhor do que gosta e porquê.

Três vinhos e dois queijos

O bilhete inclui três variedades de vinho e dois tipos de queijo. Com estas amostras, pode explorar a relação entre os dois, enquanto a orientação dos especialistas contextualiza o que prova. O queijo é parte integrante da sessão, não apenas um acompanhamento dos vinhos. A seleção dá destaque a ambos, para que possa prestar atenção à harmonização e à forma como cada vinho e queijo lhe sabe. As gorjetas não estão incluídas.

Uma sessão guiada de 90 minutos

Reserve uma hora e meia para a atividade. O formato guiado integra explicações na prova e dá-lhe tempo para explorar o tema, em vez de se limitar a receber uma seleção de amostras. A orientação ao vivo é em inglês e francês. A sessão recebe tanto quem está a começar como quem já aprecia vinho; o foco no gosto pessoal dá-lhe espaço para descobrir as suas próprias preferências.

Chegada e bilhetes digitais

Chegue ao número 64 do Boulevard Saint-Germain 10 minutos antes do início da atividade. Os bilhetes são enviados de imediato e pode apresentá-los no telemóvel.