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Florença: Workshop de fabrico de pizza e gelato + vinho ilimitado
Publicado em: Atualizado em:
Aprender a fazer massa de pizza e a criar gelado caseiro
Prepare pizza e gelado artesanal em Florença com a orientação de um chef profissional. Aprenda a fazer massa de raiz, a estendê-la, a preparar molho de tomate e a cozer a pizza. O workshop também aborda a escolha dos ingredientes para o gelado e o desenvolvimento do sabor e da textura. Inclui almoço ou jantar, vinho ilimitado, avental, utensílios de cozinha e certificado de conclusão. A sessão dura três horas, é dada em inglês e realiza-se em Florence Cooking Classes.
O que está incluído
- Chefe de cozinha profissional
- Almoço ou jantar
- Vinho ilimitado
- Certificado de graduação
- Avental e utensílios de cozinha
O que não está incluído
- Recolha e entrega no hotel
- Gorjetas
Preços e descontos
Horário de funcionamento
Ponto de encontro
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Florença: Workshop de fabrico de pizza e gelato + vinho ilimitado:
19 Via della Mattonaia Florença
Como Chegar
Duração média
Duração:03:00
Política de cancelamento
Cancelamento permitido até 24 horas antes do evento.
Não acessível para cadeiras de rodas
Informações adicionais e descrição
No workshop Florence’s Pizza & Gelato Making Workshop, prepare duas especialidades italianas com a orientação de um chef profissional. A aula começa com uma introdução à história dos pratos e passa depois à sua preparação: uma forma prática de conhecer os alimentos que vai cozinhar, em vez de simplesmente os encontrar à mesa.
Prepare pizza desde a massa
Comece por fazer a massa de pizza de raiz. Prepare-a, estenda-a bem fina e faça o molho de tomate antes de levar a pizza ao forno. A aula percorre cada etapa da preparação, da massa ao molho e à cozedura. Em vez de usar uma base já feita e acrescentar apenas os ingredientes, vai preparar a massa durante o workshop.
Descubra os sabores e a textura do gelado artesanal
A segunda parte da aula é dedicada ao gelado artesanal. Aprenda a escolher os ingredientes certos, a perceber como se desenvolve o sabor e a obter uma textura cremosa e uniforme. O gelado tem assim um lugar próprio na aula, com atenção ao sabor e à consistência, em vez de ser apenas a sobremesa no final da sessão de pizza.
Refeição, vinho e utensílios de cozinha incluídos
O workshop inclui almoço ou jantar e vinho ilimitado. Também terá um avental e utensílios de cozinha à disposição durante a aula, além de um certificado de conclusão. O transporte de ida e volta ao hotel e as gorjetas não estão incluídos; terá de organizar as deslocações até à aula e no regresso.
Onde chegar e como apresentar o bilhete
O workshop, com a duração de três horas, realiza-se em Florence Cooking Classes. Chegue à Via della Mattonaia, 19, 20 minutos antes do início. A aula é dada em inglês. Os bilhetes são enviados de imediato e pode apresentar o bilhete no telemóvel.
Perguntas frequentes sobre Florence: Pizza & Gelato Making Workshop + Unlimited Wine
A aula é orientada por um chef profissional e inclui almoço ou jantar, vinho ilimitado, avental, utensílios de cozinha e certificado de conclusão.
Vai fazer massa de pizza de raiz, preparar molho de tomate e cozer a pizza. Depois, vai preparar gelado artesanal e aprender sobre a escolha dos ingredientes, o sabor e a textura.
O workshop dura três horas e é dado em inglês.
O ponto de partida é na Via della Mattonaia, 19. Chegue 20 minutos antes do início.
Sim. Os bilhetes são enviados de imediato e pode apresentá-los no telemóvel.
O transporte de ida e volta ao hotel e as gorjetas não estão incluídos.
Distribuidor de "Florença: Workshop de fabrico de pizza e gelato + vinho ilimitado"
Ciao Florence Tours & Travels SRL
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