Nice: Visita guiada à gastronomia

Informações adicionais e descrição

A Cidade Velha de Nice dá o mote a este passeio gastronómico de quatro horas em grupo pequeno, com cerca de 20 produtos da Riviera Francesa para provar. O percurso revela uma cozinha regional marcada por influências francesas e italianas.

Da socca ao gelado artesanal

Prove especialidades locais, como socca e pissaladière, enquanto percorre os mercados históricos da Cidade Velha. Nas lojas familiares, os vinhos regionais são servidos com queijos artesanais; carnes curadas, molhos, patês e pão completam a seleção salgada. Há também azeites extraídos a frio e vinagres de fruta: a degustação inclui não só pratos preparados, mas também ingredientes usados na cozinha regional. Para terminar, saboreie pastelaria, rebuçados, chocolates e gelado artesanal. Nas bancas de rua ao ar livre, prove pastelaria regional acabada de fazer e azeites locais, entre paragens em lojas e mercados.

Conheça quem está por trás dos sabores

O passeio é conduzido por um guia profissional com conhecimentos de loiça e produtos alimentares de qualidade. Pelo caminho, conheça artesãos, vendedores e habitantes locais e descubra receitas tradicionais transmitidas ao longo de gerações de cozinha mediterrânica. Estas conversas aproximam os produtos provados das pessoas que os confecionam e vendem, dando contexto a cada paragem. A visita guiada está disponível em inglês, francês, italiano, português e espanhol.

O que inclui o bilhete

O bilhete inclui um guia ao vivo e provas de comida e bebida ao longo do passeio. Em vez de uma refeição sentada, trata-se de um percurso de degustação guiado pela Cidade Velha, com paragens em mercados, bancas de rua e lojas familiares.

Onde começa o passeio e como apresentar o bilhete

O ponto de partida é 8 Quai des États-Unis, em Nice, a morada da Nice Food Tours. Reserve quatro horas para a atividade. Os bilhetes são enviados de imediato e pode apresentá-los no telemóvel.