Torre Eiffel: Almoço na Madame Brasserie

Informações adicionais e descrição

O almoço na Madame Brasserie combina cozinha francesa com vistas de Paris, no interior da Torre Eiffel. As grandes janelas abrem-se sobre a cidade, fazendo da paisagem parte da refeição. À mesa, a visita à torre ganha outro ritmo: um almoço sentado, em vez de uma paragem dedicada apenas à visita.

Uma sala de jantar parisiense

A Madame Brasserie tem um interior elegante, de estilo parisiense, com obras de arte francesas clássicas nas paredes e mesas e bancos corridos. A equipa recebe os clientes à chegada e acompanha-os até à mesa. A sala é o cenário de um menu de inspiração francesa, com pratos que vão da pastelaria salgada à carne e ao marisco, preparados com ingredientes frescos e locais.

A abordagem de Thierry Marx ao menu

O chef Thierry Marx cria um menu requintado em torno de produtos locais e da época, refletindo na cozinha os seus valores humanos e ambientais. As suas influências vão além das receitas tradicionais: a história da gastronomia francesa, a investigação científica que desenvolve e a paixão pela Ásia também marcam a sua cozinha. Os vinhos selecionados acompanham os pratos; as bebidas só estão incluídas no almoço se escolher essa opção.

O que inclui o bilhete

O bilhete inclui o menu de almoço, acesso prioritário à Torre Eiffel, uma fila exclusiva para os clientes da Madame Brasserie e acesso de elevador ao primeiro piso, onde fica o restaurante. Não inclui bilhete de elevador para os pisos superiores. Também ficam excluídos os alimentos e as bebidas adicionais que não façam parte da opção de almoço escolhida. O bilhete dá acesso ao restaurante, não a todos os pisos da torre.

A engenharia por detrás do cenário

Concluída em 1889 para ser o elemento central da Exposição Universal desse ano, a Torre Eiffel era então o edifício mais alto do mundo. A estrutura reúne 18 000 peças metálicas e 2,5 milhões de rebites. Estes números dão uma ideia da proeza de engenharia que sustenta o monumento onde fica o restaurante.

Chegada e acessibilidade

Chegue com 30 minutos de antecedência à zona do Champ de Mars. O endereço da Torre Eiffel é 5 Avenue Anatole France. Há acesso para cadeiras de rodas. Os bilhetes são enviados de imediato e podem ser apresentados num smartphone.