Napoli: Corso di pasta e tiramisù in piccolo gruppo con cena di 4 portate

Informazioni aggiuntive e descrizione

Pasta fresca fatta a mano e tiramisù sono al centro di questo corso di cucina per piccoli gruppi a Napoli. Guidati da un host del posto, preparerete da zero alcuni classici italiani e poi vi accomoderete per un pasto di quattro portate. Le tre ore alternano pratica ai fornelli e convivialità a tavola.

Prepara da zero due piatti di pasta

Imparerai a stendere a mano la sfoglia, la pasta fresca utilizzata durante il corso, e a trasformarla in due diversi piatti. La lezione comprende una dimostrazione di cucina: l’host ti accompagnerà nella preparazione, senza lasciarti solo davanti a una ricetta. Si passa subito alla pratica, lavorando l’impasto e imparando le tecniche alla base dei piatti.

Prepara il tiramisù con i consigli di un host del posto

La parte dedicata ai dolci è tutta per il tiramisù, così potrai cimentarti anche nella sua preparazione. L’host ti guiderà passo dopo passo, completando il corso con un altro classico italiano oltre alla pasta. Le spiegazioni sono disponibili in inglese e in italiano. Durante la lezione imparerai preparazioni, tecniche essenziali e sapori dei piatti che realizzerai.

A tavola per un pranzo o una cena di quattro portate

Dopo aver cucinato, il gruppo si riunisce per un pranzo o una cena di quattro portate, compresi nell’esperienza e accompagnati da vino locale, caffè e acqua. Il pasto condiviso lascia spazio anche alla conversazione con gli altri partecipanti: il corso non finisce appena si spengono i fornelli. Altri cibi e bevande sono esclusi.

Arrivo e dettagli del biglietto

Il punto di partenza è Piazza Garibaldi, a Napoli. Presentati cinque minuti prima dell’orario previsto. Il trasferimento a casa dell’host non è incluso, quindi organizza autonomamente il tragitto. I biglietti vengono consegnati subito e possono essere mostrati sullo smartphone. L’attività dura tre ore in tutto, tra corso di cucina e pasto.