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Clase de cocina de pizza y helado en una granja de la Toscana desde Florencia
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Aprende de los maestros el secreto de la auténtica pizza y el helado
Esta clase de cocina de cinco horas desde Florencia reúne la preparación de pizza y gelato en una granja toscana. Con la guía de los chefs, prepararás una mezcla de gelato, harás y darás forma a la masa de pizza, añadirás ingredientes elegidos en el huerto y hornearás la pizza en un horno de leña. La sesión también incluye un aperitivo y vino a la llegada, vino y cerveza con la comida, las recetas y el transporte de ida y vuelta al lugar de la actividad.
Lo que está incluido
- Aperitivo y vino a la llegada
- Sesión de elaboración de pizza
- Sesión de elaboración de helado
- La comida acompañada de vino y cerveza
- Recetas
- Transporte de ida y vuelta
Lo que no está incluido
- Recogida y devolución en el hotel
Precios y descuentos
Horario de apertura
Punto de encuentro
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Clase de cocina de pizza y helado en una granja de la Toscana desde Florencia:
Piazza della Stazione, 27, Florence, Metropolitan City of Florence, Italy Florencia
Cómo llegar
Duración promedio
Duración:05:00
No accesible para sillas de ruedas
Información adicional y descripción
La pizza y el gelato son los protagonistas de esta clase de cocina de cinco horas en una granja toscana. Los chefs te guían en la preparación de estos dos clásicos italianos: cocinarás tus propias creaciones y, después, te sentarás a disfrutarlas con el resto del grupo.
Bienvenida en la granja con vino
La clase empieza con un aperitivo y una copa de vino a la llegada. Después, un equipo de chefs ameno dirige la sesión en inglés y combina explicaciones con práctica en la granja. Aprenderás directamente de quienes cocinan mientras preparas cada plato, en lugar de limitarte a observar una demostración.
Prepara tu propia mezcla de gelato
Primero llega el turno del gelato. Elige entre varios sabores y crea tu propia mezcla; mientras se enfría en el congelador, pasarás al plato salado. Más adelante, la preparación del postre continúa con nitrógeno líquido, una segunda etapa que completa el proceso. Seguirás cada paso, desde la mezcla inicial hasta el gelato listo para probar al final de la clase.
Amasa la pizza y hornéala en un horno de leña
La sesión de pizza empieza por lo básico y enseguida pasa a la práctica. Prepara tu propia masa, amásala y estírala; luego, añade los ingredientes que habrás elegido antes en el huerto. Los chefs te guiarán en las técnicas italianas para hacer pizza, desde preparar la base hasta decorarla. Después, la pizza se hornea en un horno de leña y se sirve recién hecha.
Comparte lo que has cocinado y llévate las recetas
Al terminar de cocinar, siéntate con el resto del grupo para probar lo que habéis preparado. La comida se acompaña con vino y cerveza, y recibirás las recetas para poder consultar los platos después de la clase.
Cómo llegar desde Florencia
El transporte de ida y vuelta al lugar de la actividad está incluido. La salida es desde Piazza della Stazione, 27, en Florencia. No se incluye la recogida ni el regreso al hotel. La actividad dura cinco horas. Las entradas se envían al instante y se aceptan en el móvil.
Preguntas frecuentes sobre la clase de cocina de pizza y gelato en una granja toscana desde Florencia
La clase incluye un aperitivo y vino a la llegada, sesiones para preparar pizza y gelato, vino y cerveza con la comida, las recetas y el transporte de ida y vuelta al lugar de la actividad.
Prepararás una mezcla de gelato y harás la masa de pizza: la amasarás, la estirarás y le añadirás ingredientes elegidos en el huerto. La pizza se hornea en un horno de leña y, para preparar el gelato, se utiliza nitrógeno líquido.
La clase de cocina dura cinco horas.
El transporte de ida y vuelta al lugar de la actividad está incluido y sale de Piazza della Stazione, 27, en Florencia. No se incluye la recogida ni el regreso al hotel.
Sí. Se aceptan entradas en el móvil y se envían al instante.
La reserva no se puede cancelar.
Distribuidor de "Clase de cocina de pizza y helado en una granja de la Toscana desde Florencia"
Walkabout S.r.l.
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