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Edimburgo: Visita guiada de sábado a Leith
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Visite uma torrefação local para saborear um café e um bolo dinamarquês e, em seguida, beba um gin produzido localmente
Explore a zona ribeirinha de Leith num tour gastronómico guiado de três horas, com pratos locais e espaços históricos. O percurso começa numa torrefação junto ao cais, com café e um pastel dinamarquês artesanal, e continua com kedgeree de arinca fumada, Cullen Skink, gim produzido na região e queijo espanhol grelhado com açúcar. No Farmer’s Market, as degustações incluem rolos de lagosta e cerveja artesanal da Lost in Leith Brewery; o tour inclui também chá da tarde com scones, compota e natas.
O que está incluído
- Guia em direto
- Passeio gastronómico guiado
- Degustações gastronómicas
- Prova de gin
- Chá da tarde com scones, compota e natas
Preços e descontos
Horário de funcionamento
Ponto de encontro
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Edimburgo: Visita guiada de sábado a Leith:
1 Customs Wharf Edimburgo
Como Chegar
Horários
Hora de início:12:00:00
Duração média
Duração:03:00
Política de cancelamento
Cancelamento permitido até 24 horas antes do evento.
Não acessível para cadeiras de rodas
Informações adicionais e descrição
O tour gastronómico guiado de sábado por Leith, em Edimburgo, percorre a zona ribeirinha entre especialidades locais e espaços com passado ligado ao trabalho portuário. Um guia acompanha o percurso e relaciona os pratos com a história culinária do bairro. As paragens incluem uma torrefação junto ao cais, pubs, um antigo entreposto aduaneiro e o Farmer’s Market.
Café, pastelaria e pratos escoceses de peixe
O percurso começa numa torrefação local junto ao cais, com café e um pastel dinamarquês artesanal. Na paragem seguinte, prova kedgeree de arinca fumada na antiga sala de espera do Teuchtars Landing, onde atracavam antigamente os barcos vindos de Aberdeen. O espaço liga a refeição à história marítima de Leith. Depois, visita um dos pubs mais antigos do bairro para provar Cullen Skink, uma sopa cremosa de peixe. Pelo caminho, conhece duas formas distintas de preparar peixe, começando com um pequeno-almoço de pastelaria.
Gim local e um antigo armazém transformado em bar espanhol
O tour aborda também a recuperação de antigos ofícios, incluindo a destilação local de gim e uísque. Num bar de gim próximo, prova gim produzido na região, numa degustação incluída no tour. A seguir, o percurso muda de sabores num antigo entreposto aduaneiro, hoje convertido num bar espanhol, onde provas queijo espanhol grelhado com açúcar. Esta paragem acrescenta outra cozinha ao percurso e mostra uma nova utilização para um edifício histórico da zona ribeirinha.
Sabores do mercado e chá da tarde
Uma passagem pelo Farmer’s Market acrescenta ao percurso rolos de lagosta e cerveja artesanal da Lost in Leith Brewery. O tour inclui também chá da tarde com scones, compota e natas. As degustações juntam pratos individuais, cerveja de uma cervejaria local e um serviço tradicional de chá, em vez de se concentrarem numa única refeição.
Duração, idioma e ponto de partida
Reserve três horas para este tour gastronómico de sábado. A visita é guiada em inglês e começa em 1 Customs Wharf, em Leith, Edimburgo. Os bilhetes são disponibilizados de imediato e aceitam-se bilhetes no smartphone.
Perguntas frequentes sobre o tour gastronómico guiado de sábado por Leith, em Edimburgo
O percurso inclui café e um pastel dinamarquês artesanal, kedgeree de arinca fumada, Cullen Skink, gim produzido na região, queijo espanhol grelhado com açúcar, rolos de lagosta e cerveja artesanal da Lost in Leith Brewery. Inclui também chá da tarde com scones, compota e natas.
Visitará a antiga sala de espera do Teuchtars Landing, onde atracavam os barcos vindos de Aberdeen, e provará ali kedgeree de arinca fumada.
O tour gastronómico guiado dura três horas.
Começa em 1 Customs Wharf, em Leith, Edimburgo.
O guia acompanha o tour em inglês.
Sim. Aceitam-se bilhetes no smartphone e os bilhetes são disponibilizados de imediato.
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