Флоренция: хотите быть итальянцем — оригинальный кулинарный мастер-класс с экскурсией по местному рынку
Опубликовано: Обновлено:
Научитесь готовить итальянские блюда под руководством местного шеф-повара
Познакомьтесь с Центральным рынком Флоренции в компании профессионального шеф-повара: попробуйте региональные продукты, узнайте о сезонных овощах и фруктах, сырах и мясных деликатесах. Затем отправляйтесь в кулинарную школу Towns of Italy, чтобы приготовить лазанью со свежей пастой, соусом болоньезе и бешамелем, а также тирамису. Пятичасовая программа включает инструменты и ингредиенты, трапезу из приготовленных вами блюд, дегустацию тосканских вин и цифровой сборник рецептов.
Что включено
- Урок кулинарии
- Профессиональный шеф-повар
- Экскурсия с гидом по Центральному рынку Флоренции
- Питание
- Дегустации еды
- Дегустация вина
- Использование всех необходимых инструментов и ингредиентов
- Цифровой буклет с рецептами
Что не включено
- Трансфер от/до отеля
- Чаевые
Цены и скидки
Часы работы
Место встречи
Посмотреть на Google MapsСредняя продолжительность
Продолжительность:05:00
Политика отмены
Отмена разрешена до 48 часов до мероприятия
Недоступно для инвалидных колясок
Дополнительная информация и описание
На кулинарном мастер-классе Wanna Be Italiano во Флоренции вы встанете у рабочей поверхности рядом с местным профессиональным шеф-поваром и освоите итальянскую кухню, готовя блюда своими руками. Пятичасовая программа начнётся на рынке и продолжится в кулинарной школе: вы познакомитесь с продуктами, а затем превратите их в готовый обед.
Начните знакомство с продуктами на Центральном рынке
Сначала вас ждёт экскурсия по Центральному рынку Флоренции. Вместе с шеф-поваром пройдите между прилавками, рассмотрите сезонные овощи и фрукты, сыры и мясные деликатесы, а по пути попробуйте региональные продукты. На рынке вы познакомитесь с ингредиентами, которые позже используете на кухне. Дегустации включены в программу.
Приготовьте лазанью и тирамису с нуля
В кулинарной школе Towns of Italy вы приготовите лазанью по рецепту нонны. Раскатайте свежее тесто, а затем соберите слои с томлёным соусом болоньезе и бешамелем. На занятии вы разберёте каждый этап приготовления, а не только сборку готового блюда. Ещё один рецепт в вашем кулинарном арсенале — классический итальянский десерт тирамису. Все необходимые инструменты и ингредиенты предоставляются.
Попробуйте свои блюда с тосканскими винами
Когда приготовление закончится, вы сядете за стол и попробуете то, что приготовили. Общую трапезу дополнят тосканские вина и десертное вино. Дегустация вин включена; шеф-повар также расскажет о местных винах. Так вы сможете оценить результат урока, а не просто посмотреть на кулинарную демонстрацию.
Заберите рецепты домой
После занятия вы получите цифровой сборник рецептов и советы по приготовлению. Они помогут повторить блюда на собственной кухне, когда детали урока уже забудутся.
Прибытие и билеты
Место начала — Via Panicale, 43. Приходите за 15 минут до начала. Занятие проходит на английском языке. Билеты доставляются мгновенно; их можно предъявить со смартфона. Трансфер от отеля и обратно, а также чаевые не включены.
Часто задаваемые вопросы: Флоренция — Wanna Be Italiano: оригинальный кулинарный мастер-класс с экскурсией по местному рынку
В программу входят экскурсия по Центральному рынку Флоренции с гидом, дегустация продуктов, кулинарный мастер-класс с профессиональным шеф-поваром, инструменты и ингредиенты, трапеза, дегустация вин и цифровой сборник рецептов.
Вы приготовите лазанью с нуля — со свежей пастой, соусом болоньезе и бешамелем, — а также тирамису.
Пять часов: от посещения Центрального рынка до кулинарного занятия и трапезы.
Экскурсия и занятие проходят на английском языке.
Да. Билеты доставляются мгновенно; их можно предъявить со смартфона.
Трансфер от отеля и обратно, а также чаевые не включены.
Дистрибьютор "Флоренция: хотите быть итальянцем — оригинальный кулинарный мастер-класс с экскурсией по местному рынку"
Towns of Italy S.r.l.