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Florence : Wanna Be Italiano – Le cours de cuisine original avec visite du marché local
Publié le : Mis à jour le :
Apprendre à préparer des plats italiens sous la direction d'un chef local
Parcourez le marché central de Florence avec un chef professionnel, goûtez des spécialités régionales et découvrez les produits de saison, les fromages et la charcuterie. Puis rendez-vous à l’école de cuisine Towns of Italy pour préparer des lasagnes avec des pâtes fraîches, de la sauce bolognaise et de la béchamel, ainsi qu’un tiramisu. Cette expérience de cinq heures comprend les ustensiles et les ingrédients, un repas composé de vos préparations, une dégustation de vins toscans et un livret de recettes numérique.
Ce qui est inclus
- Cours de cuisine
- Chef professionnel
- Visite guidée du marché central de Florence
- Repas
- Dégustations culinaires
- Dégustation de vins
- Utilisation de tous les outils et ingrédients nécessaires
- Livret numérique avec recettes
Ce qui n'est pas inclus
- Prise en charge et retour à l'hôtel
- Les pourboires
Tarifs et réductions
Horaires d'ouverture
Point de rendez-vous
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Florence : Wanna Be Italiano – Le cours de cuisine original avec visite du marché local:
43 Via Panicale Florence
Obtenir l'itinéraire
Durée moyenne
Durée :05:00
Politique d'annulation
Annulation autorisée jusqu'à 48 heures avant l'événement.
Non accessible aux fauteuils roulants
Informations supplémentaires et description
Le cours de cuisine Wanna Be Italiano à Florence vous installe aux fourneaux aux côtés d’un chef professionnel local. Vous découvrez la cuisine italienne en préparant vous-même plusieurs plats. Cette expérience de cinq heures vous emmène du marché à une école de cuisine : vous explorez les ingrédients avant de les transformer en repas.
Commencez parmi les étals du marché central
La journée débute par une visite guidée du marché central de Florence. Parcourez les étals avec le chef pour découvrir les produits de saison, les fromages et la charcuterie, et goûtez des spécialités régionales au fil de la visite. Ici, place aux ingrédients : vous les découvrez au marché avant de passer en cuisine. Les dégustations sont comprises.
Préparez lasagnes et tiramisu de A à Z
À l’école de cuisine Towns of Italy, place aux lasagnes de la nonna. Étalez des pâtes fraîches, puis apprenez à monter les couches avec une sauce bolognaise mijotée et de la béchamel. Le cours vous fait préparer chaque élément du plat, pas seulement son assemblage final. Vous réaliserez aussi un tiramisu, un grand classique italien à ajouter à votre répertoire. Les ustensiles et ingrédients nécessaires sont fournis.
Dégustez vos plats avec des vins toscans
Une fois la préparation terminée, passez à table pour déguster les plats que vous avez cuisinés. Le repas partagé s’accompagne de vins toscans et de vin de dessert. La dégustation de vins est comprise, et le chef vous parle des vins locaux. Vous goûtez ainsi le résultat de la leçon, au lieu d’assister simplement à une démonstration.
Repartez avec les recettes
À la fin du cours, vous recevez un livret de recettes numérique ainsi que des conseils de cuisine. Vous pourrez vous y reporter pour refaire les plats chez vous, au-delà de ce que vous aurez retenu de la leçon.
Arrivée et informations sur les billets
Le point de départ se trouve au 43, Via Panicale. Arrivez 15 minutes avant le début de l’activité. Le cours est dispensé en anglais. Les billets sont envoyés instantanément et peuvent être présentés sur smartphone. Le transport depuis et vers l’hôtel ainsi que les pourboires ne sont pas compris.
Questions fréquentes sur Florence : Wanna Be Italiano - The Original Cooking Class with Local Market Tour
Elle comprend une visite guidée du marché central de Florence, des dégustations de produits, un cours de cuisine avec un chef professionnel, les ustensiles et les ingrédients, un repas, une dégustation de vins et un livret de recettes numérique.
Vous préparerez des lasagnes de A à Z, avec des pâtes fraîches, de la sauce bolognaise et de la béchamel, ainsi qu’un tiramisu.
L’expérience dure cinq heures, de la visite du marché central au cours de cuisine et au repas.
Le guide et le cours sont en anglais.
Oui. Les billets sont envoyés instantanément et peuvent être présentés sur smartphone.
Le transport depuis et vers l’hôtel ainsi que les pourboires ne sont pas compris.
Distributeur de "Florence : Wanna Be Italiano – Le cours de cuisine original avec visite du marché local"
Towns of Italy S.r.l.
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